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Hinari ofrece acceso a miles de revistas, libros y otros recursos de información sobre temas biomédicos y de ciencias de la salud. Las revistas y libros se pueden buscar a través de una versión especial de PubMed (Medline) y a través de otras bases de datos.

! Food Processing Handbook 2e

Autore(s): Brennan

Editor(s): Bloeck, F.

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9783527324682

Fecha de publicación: 2011

Libros

! Food Processing Technology (Third Edition)

Autore(s): P.J. Fellows

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9781845692162

Fecha de publicación: 2009

Libros

! Food Processing: Principles and Applications

Autore(s): Smith

Editor(s): Squarr, J. (US)

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9780813819426

Fecha de publicación: 2004

Libros

! Food Product Development

Autore(s): M. Earle, R. Earle and A. Anderson

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9781845697228

Fecha de publicación: 2001

Libros

! Food Product Development Based on Experience

Autore(s): Side

Editor(s): Ralf, R. (US)

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9780813820293

Fecha de publicación: 2002

Libros

f Food Production, Processing and Nutrition | BMC

Editorial: Directory of Open Access Journals (DOAJ)

Coverage: 2019 - current issue

E-ISSN: 26618974

Revistas

! Food Protected Designation of Origin

Editor(s): Miguel de la Guardia, Ana Gonzálvez

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780444595621

Fecha de publicación: 2013

Libros

! Food Protein Chemistry

Autore(s): Joe Regenstein

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780125858205

Fecha de publicación: 1984

Libros

f Food Quality and Safety | Oxford University Press

Editorial: Directory of Open Access Journals (DOAJ)

Coverage: 2017 - current issue

ISSN: 23991399

E-ISSN: 23991402

Revistas

f Food Research | Rynnye Lyan Resources

Editorial: Directory of Open Access Journals (DOAJ)

Coverage: 2017 - current issue

E-ISSN: 25502166

Revistas

! Food Safety

Autore(s): Steven C. Ricke, Janet R. Donaldson and Carol A. Phillips

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780128002452

Fecha de publicación: 2015

Libros

! Food Safety

Autore(s): Gary Ades, Ken Leith and Patti Leith

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780128031049

Fecha de publicación: 2016

Libros

! Food Safety and Quality Systems in Developing Countries

Editor(s): Andre Gordon

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780128012277

Fecha de publicación: 2015

Libros

! Food Safety Control in the Poultry Industry

Editor(s): G. Mead

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9781855739543

Fecha de publicación: 2005

Libros

! Food Safety Handbook

Autore(s): Schmidt

Editor(s): Rose, J.

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9780471210641

Fecha de publicación: 2003

Libros

! Food Safety in Shrimp Processing - A Handbook for Shrimp Processors, Importers, Exporters and Retailers

Autore(s): Kanduri

Editor(s): Chichester

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9780852382707

Fecha de publicación: 2002

Libros

! Food Safety in the Hospitality Industry

Autore(s): Tim Knowles

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780750653497

Fecha de publicación: 2002

Libros

! Food Safety in the Seafood Industry - A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation

Autore(s): Soares

Editor(s): Chichester

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9781118965078

Fecha de publicación: 2016

Libros

! Food Safety Management

Editor(s): Yasmine Motarjemi and Huub Lelieveld

Editorial: Elsevier

E-ISBN: 9780123815040

Fecha de publicación: 2014

Libros

! Food Safety: The Implications of Change from Producerism to Consumerism

Autore(s): Sheridan

Editor(s): Ralf, R. (US)

Editorial: John Wiley & Sons (Books)

ISBN: 9780917678486

Fecha de publicación: 2004

Libros

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