- Главная страница
- Home Economics
Home Economics
Filter :
Коллекция
Тип контента
Дата публикации
(Книги)
Тема
Авторы
Издательство
Язык
Тип доступа
! Handbook of Hospitality Human Resources Management
Editor(s):
Dana V. Tesone
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780080450810
Дата публикации:
2008
Книги
! Handbook of Hospitality Marketing Management
Авторы:
Haemoon Oh and Abraham Pizam
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780080450803
Дата публикации:
2008
Книги
! Handbook of Hospitality Operations and IT
Editor(s):
Peter Jones
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750687539
Дата публикации:
2008
Книги
! Handbook of Hospitality Strategic Management
Editor(s):
Michael Olsen and Jinlin Zhao
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780080450797
Дата публикации:
2007
Книги
! Handbook of Immunohistochemistry and in situ Hybridization of Human Carcinomas, Volume 3
Editor(s):
M.A. Hayat
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780120884049
Дата публикации:
2005
Книги
! Handbook of Indices of Food Quality and Authenticity
Editor(s):
R.S. Singhal, P.K. Kulkarni and D.V. Reg
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855732995
Дата публикации:
1997
Книги
! Handbook of Milk Composition
Editor(s):
Robert G. Jensen
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780123844309
Дата публикации:
1995
Книги
! High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry
Авторы:
N.S. Isaacs
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855738232
Дата публикации:
1998
Книги
! High Throughput Screening for Food Safety Assessment
Editor(s):
A. K. Bhunia, M. S. Kim and C. R. Taitt
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780857098016
Дата публикации:
2015
Книги
! Hospitality
Editor(s):
Conrad Lashley, Paul Lynch and Alison Morrison
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780080450933
Дата публикации:
2007
Книги
! Hospitality Business Development
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781856176095
Дата публикации:
2010
Книги
! Hospitality Marketing
Авторы:
David Bowie and Francis Buttle
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750652452
Дата публикации:
2004
Книги
! Hospitality Retail Management
Авторы:
Conrad Lashley
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750646161
Дата публикации:
2000
Книги
! Hospitality Sales and Promotion
Авторы:
Derek Taylor
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750649865
Дата публикации:
2001
Книги
! Hotel Convention Sales, Services, and Operations
Авторы:
Pat Golden-Romero
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750679022
Дата публикации:
2007
Книги
! Human Resource Management for the Hospitality and Tourism Industries
Авторы:
Dennis Nickson
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750665728
Дата публикации:
2007
Книги
! Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control
Editor(s):
Professor Da-Wen Sun
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780123747532
Дата публикации:
2010
Книги
! Improving Food and Beverage Performance
Авторы:
Keith Waller
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9780750628129
Дата публикации:
1996
Книги
! Improving Seafood Products for the Consumer
Editor(s):
T. Børresen
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781845690199
Дата публикации:
2008
Книги
! Improving the Fat Content of Foods
Editor(s):
C. Williams and J. Buttriss
Издательство:
Elsevier
E-ISBN: 9781855739659
Дата публикации:
2006
Книги
No more items...