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Tipo de contenido
Fecha de publicación
(libros)
Tema
Autores
Editorial
Idioma
Tipo de acceso
! A Survey of Cell Biology
Editor(s):
Kwang W. Jeon
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780123646514
Fecha de publicación:
2005
Libros
f Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology | Sciendo
Editorial:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 2344150x
Revistas
f Acta Universitatis Sapientiae: Alimentaria | Sciendo
Editorial:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
E-ISSN: 20667744
Revistas
! Advances in Food Authenticity Testing
Editor(s):
Gerard Downey
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780081002209
Fecha de publicación:
2016
Libros
! Advances in Magnetic Resonance in Food Science
Autore(s):
P.S. Belton, B.P. Hills and G.A. Webb
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9781855737730
Fecha de publicación:
1999
Libros
f African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development | African Scholarly Science Communications Trust
Editorial:
Directory of Open Access Journals (DOAJ)
ISSN: 16845358
E-ISSN: 16845374
Revistas
! Aggressive Network Self-Defense
Editor(s):
Neil Archibald, dedhed, Seth Fogie, Chris Hurley, Dan Kaminsky, Johnny Long, Luke McOmie (aka Pyr0), Haroon Meer, Bruce Potter, Roelof Temmingh, Neil R. Wyler (aka Grifter) and Timothy M. Mullen (THOR)
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9781931836203
Fecha de publicación:
2005
Libros
! Analysis of Foods and Beverages: Headspace Techniques
Editor(s):
George Charalambous
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780121690502
Fecha de publicación:
1978
Libros
! Analysis of Foods and Beverages: Modern Techniques
Editor(s):
George Charalambous
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780121691608
Fecha de publicación:
1984
Libros
! Analytical Methods for Food Additives
Autore(s):
R. Wood, L. Foster, A. Damant and P. Key
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9781855737228
Fecha de publicación:
2004
Libros
f Annual Review of Food Science and Technology
Editorial:
Annual Reviews
ISSN: 19411413
E-ISSN: 19411421
Revistas
! Antioxidants in Food
Editor(s):
J. Pokorný, N. Yanishlieva and M. Gordon
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9781855734630
Fecha de publicación:
2001
Libros
! Antioxidants in Food and Biology
Autore(s):
E.N. Frankel
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780955251207
Fecha de publicación:
2007
Libros
! Antioxidants in Food, Vitamins and Supplements
Autore(s):
Amitava Dasgupta and Kimberly Klein
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780124058729
Fecha de publicación:
2014
Libros
! Applied Biochemistry and Bioengineering
Editor(s):
Lemuel Wingard
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780120411023
Fecha de publicación:
1979
Libros
! Autophagy: Cancer, Other Pathologies, Inflammation, Immunity, Infection, and Aging
Editor(s):
M. A. Hayat
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780128010433
Fecha de publicación:
2015
Libros
! Baking Problems Solved
Autore(s):
S.P. Cauvain and L.S. Young
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9781855735644
Fecha de publicación:
2001
Libros
! Baking Problems Solved (Second Edition)
Autore(s):
S.P. Cauvain
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780081007655
Fecha de publicación:
2017
Libros
! Bioactive Natural Products
Editor(s):
Atta-ur-Rahman
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780444538369
Fecha de publicación:
2012
Libros
! Biochemistry of Foods (Second Edition)
Autore(s):
N.A. Michael Eskin
Editorial:
Elsevier
E-ISBN: 9780080918082
Fecha de publicación:
1990
Libros
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